Mae Seleri Seed yn gwrth-ocsidydd ac yn cael ei gymhwyso'n eang fel blas bwyd mewn bwydydd sbeislyd.
Ffynhonnell: Mae Apium graveolens yn tyfu ledled Ewrop a Gogledd America. Mae ein olew yn dod o Ffrainc.
Echdynnu: Mae olew hanfodol Had Seleri yn cael ei gael trwy ddistyllu'r hadau sych ag ager.
Arogl: Mae gan olew hanfodol hadau seleri arogl ffres, cynnes ac ychydig yn sbeislyd.
Nodyn persawr: Canol.
Priodweddau: Mae olew hanfodol Had Seleri yn cael effaith glanhau ar y corff a'r meddwl. Mae'n uchel mewn gwrthocsidyddion ac mae'n cynnwys 3-n-butylphthalide y dangoswyd ei fod yn lleddfu poenau rhewmatig.
Yn defnyddio: Tylino, ymdrochi, anweddu a gellir ei ychwanegu at esmwythydd sylfaen.
Yn cyfuno'n dda â: Grawnffrwyth, Helichrysum, Hyssop, Lemon a Mintys.
Rhybudd: Gwanhewch olew hanfodol hadau seleri bob amser i lai na 5% cyn ei roi ar y croen. Nom-wenwynig, heb fod yn llidus ond sensiteiddio posibl.