Inuti labbet: Varför extraktionsmetoder är viktiga

Att välja rätt extraktionsmetod för att få fram en eterisk olja är, ja, viktigt. Och eftersom extraktionsmetoden i hög grad påverkar kvaliteten på den producerade oljan är det viktigt att förstå hur oljorna du köper bearbetas. 

I den här serien ska vi ta en djupgående titt på extraktionsmetoder, utan laboratoriejargong. Vi förklarar fördelarna och problemen som uppstår med varje metod, och vad du bör leta efter när du köper en eterisk olja.

Den här gången tittar vi på ångdestillation. 

Men först, lite mytkrossande.

Många som älskar eteriska oljor ser ordet lösningsmedel och PANIK. Kunder har frågat oss varför vi använder lösningsmedel i våra processer eftersom kemikalierna kommer att förstöra våra oljor. Lösningsmedel är dock inte alltid kemikalier – vatten är det huvudsakliga lösningsmedlet vi använder för att lösa upp material. 

Att använda ett lösningsmedel vid extraktion är helt enkelt ett sätt att separera vissa komponenter i ämnet – så att vi kan få ut all den värdefulla eteriska oljan från den. Vissa växter kräver specifika extraktionsmetoder – till exempel bör vattendestillation användas för blommor med känsliga kronblad, eftersom denna teknik är skonsammare än ånga.

En enkel beskrivning av ångdestillation

När ångdestillationsprocessen börjar placeras växtmaterialet i en behållare som kallas destillationsapparat. Ånga injiceras i växtmaterialet genom ett inlopp, vilket omvandlar aromen till ånga. 

Denna ånga rör sig in i kondensorn och rinner ner i en separator. Den eteriska oljan samlas ovanpå vattnet, redo att buteljeras. Om den eteriska oljan är tyngre sjunker den till botten av vattnet. Det återstående vattnet som produceras är blomvatten. Exakt de du kan köpa, som ros, lavendel eller apelsinblomma!

Ett par saker att tänka på

Med ångdestillation är det mindre risk att förstöra oljekvaliteten. Detta är en riktigt ren process som inte kräver ytterligare kemikalier eller höga temperaturer, plus att den inte använder lika mycket energi som andra metoder. Att bearbeta eteriska oljor med värme kan vara en mer riskabel verksamhet – höga temperaturer kan skada oljans komponenter – detta kallas termisk nedbrytning. 

Denna metod begränsar också avfall, särskilt om originalmaterialet producerar blomvatten. Ångextraktion av lavendel producerar till exempel både blomvatten och eterisk olja, så allt som kommer ut kan användas. Denna typ av destillation kräver dock en högre nivå av skicklighet – inte något man bara kan göra för skojs skull hemifrån. 

Så nästa gång du väljer en eterisk olja kan du vara säker på att allt med "ångdestillerad" bredvid förmodligen kommer att vara ett klokt val. En bra tillverkare kommer alltid att kunna diskutera hur de utvinner sina eteriska oljor. 

Det avslutar den första delen av den här serien – håll ögonen öppna för nästa månads!

Under tiden, se till att prenumerera på vårt e-postnyhetsbrev , och följ oss på Insta och Facebook för att se vad vi gör.